Le persil, les perroquets et la photosensibilisation

[maloute45]

Source : Centre aviaire CAIV

LE PERSIL, LES PERROQUETS ET LA PHOTOSENSIBILATION

Publication année 2007, par Manon Tremblay DMV

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Toto le pionus vit depuis quelques années dans une demeure où il est roi et maître.
Étant le seul animal de la maison, il reçoit toute l’attention et il ne s’en plaint pas.
Être animal unique semble lui convenir parfaitement.
Il ne lui est même pas nécessaire de partager l’amour de ses humains préférés avec des
petits enfants, ils sont tous grands maintenant.

Voilà pourquoi Anaïs sa maîtresse fut un peu inquiète de sa possible réaction lorsqu’elle
ramena une petite boule de poils à la maison.
Comment Toto allait réagir à la présence d’un nouveau lapin?
Contre toute attente, les présentations furent des plus réussies.
Toto, un peu craintif au début, devint rapidement très curieux envers ce nouvel arrivant.

Rapidement, Anaïs put les laisser ensemble, sans qu’il n’y ait de danger. Bien qu’inattendue
et inhabituelle, une belle amitié s’établit entre les deux.
Toto aime bien regarder la télévision sur les genoux d’Anaïs blotti bien au chaud contre son
ami à poils.
Il s’amuse aussi à courir avec lui par terre et à explorer la maison du point de vue du lapin.
Qui aurait cru à une telle complicité?

Ce matin, Anaïs a retrouvé les deux amis en train de festoyer dans le plant de persil qu’elle
avait fait pousser pour le lapin.
Ils en avaient mangé tous les deux et semblaient très ravis de cette expérience culinaire peu
banale.

Très inquiète, Anaïs prit Toto et vérifia sa condition.
Elle avait déjà lu qu’un oiseau ne devait pas manger de persil.
Toto allait bien, mais pour combien de temps?
Elle l’amena chez le vétérinaire afin qu’il reçoive les premiers soins nécessaires.
L’examen physique de Toto ne révèle rien d’anormal.
L’oiseau se porte bien et aucun signe d’intoxication n’est présent.
Le persil ne lui a causé aucun préjudice.

persil2.jpg

La liste des plantes toxiques pour les oiseaux varie souvent d’un ouvrage à l’autre.
Il est souvent difficile de trouver un consensus entre les différents auteurs.
La plupart de ces listes sont extrapolées de celles élaborées pour les mammifères ou des
humains et ne sont pas nécessairement représentatives de la réalité des oiseaux.

Par exemple, les humains mangent de l’avocat sans problème tandis que la consommation de
ce fruit par les oiseaux peut avoir une issue fatale.
En ce qui concerne le persil (Petroselium sp), des expériences en laboratoire ont démontré
que son ingestion en grande quantité par des autruches et des canards provoque une
photosensibilisation de la peau et des lésions cutanées apparaissent lorsque les oiseaux sont
exposés à la lumière directe du soleil.
Cette sensibilité anormale de la peau est transitoire et se manifeste seulement lorsque
l’oiseau est exposé aux rayons ultra-violets de la lumière du soleil.

persil.jpg

Comme la plupart des oiseaux de compagnie sont gardés à l’intérieur, ils ne sont donc pas
susceptibles d’être incommodés par des problèmes cutanés même si le persil avait le même
effet sur eux.
Il ne faut donc pas nécessairement classer le persil parmi les plantes dangereuses pour les
perroquets.

Malgré ce fait, certaines personnes préfèrent s’abstenir d’en donner à leurs oiseaux.
D’autres, par contre, en offrent régulièrement à leurs compagnons à plumes et n’ont jamais
remarqué le moindre problème.

Théoriquement, il serait possible de croire qu’un perroquet qui ingérerait du persil en très
grande quantité pourrait peut-être lui aussi être incommodé par des problèmes cutanés s’il
était exposé aux rayons du soleil.
Cependant, cette situation demeure peu probable.

Envoyé par maloute45 (Voir le message) Source : Centre aviaire CAIV LE PERSIL, LES PERROQUETS ET LA PHOTOSENSIBILATION Publication année 2007, par Manon Tremblay DMV Pièce jointe 104350 Toto le pionus vit depuis quelques années dans une demeure où il est roi et maître. Étant le seul animal de la maison, il reçoit toute l’attention et il ne s’en plaint pas. Être animal unique semble lui convenir parfaitement. Il ne lui est même pas nécessaire de partager l’amour de ses humains préférés avec des petits enfants, ils sont tous grands maintenant. Voilà pourquoi Anaïs sa maîtresse fut un peu inquiète de sa possible réaction lorsqu’elle ramena une petite boule de poils à la maison. Comment Toto allait réagir à la présence d’un nouveau lapin? Contre toute attente, les présentations furent des plus réussies. Toto, un peu craintif au début, devint rapidement très curieux envers ce nouvel arrivant. Rapidement, Anaïs put les laisser ensemble, sans qu’il n’y ait de danger. Bien qu’inattendue et inhabituelle, une belle amitié s’établit entre les deux. Toto aime bien regarder la télévision sur les genoux d’Anaïs blotti bien au chaud contre son ami à poils. Il s’amuse aussi à courir avec lui par terre et à explorer la maison du point de vue du lapin. Qui aurait cru à une telle complicité? Ce matin, Anaïs a retrouvé les deux amis en train de festoyer dans le plant de persil qu’elle avait fait pousser pour le lapin. Ils en avaient mangé tous les deux et semblaient très ravis de cette expérience culinaire peu banale. Très inquiète, Anaïs prit Toto et vérifia sa condition. Elle avait déjà lu qu’un oiseau ne devait pas manger de persil. Toto allait bien, mais pour combien de temps? Elle l’amena chez le vétérinaire afin qu’il reçoive les premiers soins nécessaires. L’examen physique de Toto ne révèle rien d’anormal. L’oiseau se porte bien et aucun signe d’intoxication n’est présent. Le persil ne lui a causé aucun préjudice. Pièce jointe 104352 La liste des plantes toxiques pour les oiseaux varie souvent d’un ouvrage à l’autre. Il est souvent difficile de trouver un consensus entre les différents auteurs. La plupart de ces listes sont extrapolées de celles élaborées pour les mammifères ou des humains et ne sont pas nécessairement représentatives de la réalité des oiseaux. Par exemple, les humains mangent de l’avocat sans problème tandis que la consommation de ce fruit par les oiseaux peut avoir une issue fatale. En ce qui concerne le persil (Petroselium sp), des expériences en laboratoire ont démontré que son ingestion en grande quantité par des autruches et des canards provoque une photosensibilisation de la peau et des lésions cutanées apparaissent lorsque les oiseaux sont exposés à la lumière directe du soleil. Cette sensibilité anormale de la peau est transitoire et se manifeste seulement lorsque l’oiseau est exposé aux rayons ultra-violets de la lumière du soleil. Pièce jointe 104351 Comme la plupart des oiseaux de compagnie sont gardés à l’intérieur, ils ne sont donc pas susceptibles d’être incommodés par des problèmes cutanés même si le persil avait le même effet sur eux. Il ne faut donc pas nécessairement classer le persil parmi les plantes dangereuses pour les perroquets. Malgré ce fait, certaines personnes préfèrent s’abstenir d’en donner à leurs oiseaux. D’autres, par contre, en offrent régulièrement à leurs compagnons à plumes et n’ont jamais remarqué le moindre problème. Théoriquement, il serait possible de croire qu’un perroquet qui ingérerait du persil en très grande quantité pourrait peut-être lui aussi être incommodé par des problèmes cutanés s’il était exposé aux rayons du soleil. Cependant, cette situation demeure peu probable.

Merci Léon pour ce sujet.

Beaucoup des listes postées sur le net sont en effet fausses voire fantaisistes, non seulement pour les raisons que tu évoques, mais aussi parce que l'extrapolation du mammifère à l'oiseau ne tient pas compte de la vitesse élevée du transit chez les oiseaux, qui rend ces derniers moins sensibles aux toxines que les mammifères (cf. CONTRIBUTION A L’ETUDE DU CANARI EN TANT QU’ANIMAL DE COMPAGNIE THESE Pour le DOCTORAT VETERINAIRE, P.142 : http://theses.vet-alfort.fr/telecharger.php?id=1137)

Par ailleurs, ces mêmes listes mentionnent souvent le tabac, l'alcool, le chocolat, le café, et la marijuana comme toxiques chez les oiseaux !!! Cela porte à rire car c'est prouvé, on donne souvent ce genre de choses à des oiseaux...

On peut néanmoins penser qu'une plante d'intérieur potentiellement toxique laissée à portée des canaris pourrait représenter un danger, en considérant qu'ils s'en nourrissent. En effet, la toxicité de certaines plantes (laurier rose, lupin), a été démontrée dans des conditions de laboratoire, par gavage (voir cette même thèse), ce qui implique que les oiseaux ne se seraient peut-être pas nourris spontanément de ces plantes, encore moins à des doses létales. D'ailleurs, les oiseaux sauvages ne sont-ils pas en contact avec des plantes comme le laurier rose et le lupin ? Alors je sais, il y a le vieux postulat qui considère les canaris (à tort) comme des êtres "dégénérés", ayant perdu tout sens du danger au fil de la domestication. Or, ils sont sûrement moins stupides qu'on ne le pense, et il ne faut pas les prendre pour des "neuneus".

Certes, des précautions s'imposent, comme éloigner les cages de plantes d'intérieur potentiellement toxiques, au cas où les oiseaux seraient tentés de les grignoter, ou s'abstenir de donner de l'avocat. Mais je pense qu'il ne faut pas semer la psychose (je sais que ce n'est pas du tout ton intention, au contraire même, ton article visant à dédramatiser), et je serais curieux de recueillir sur ce site (ou ailleurs) des témoignages sur des cas d'empoisonnement alimentaires avérés chez le canari domestique...

[SERINUS]

Bonsoir à tous,
Les échaudés et le miel ne sont pas dangereux pour la santé de nos oiseaux. Les anciens en donnaient régulièrement. Ils contribuent à varier la nourriture.
C'est comme tout, juste une question de mesure.

Bonsoir Serinus, tu as raison, mais le sujet porte sur les aliments potentiellement toxiques chez les oiseaux.

[Lahadi]

Puis je donner qq brin de persil a mes canaris alors ?????

Bonjour, oui le persil est bon pour les canaris, à donner sans crainte, riche en carotène. Source : http://theses.vet-alfort.fr/telecharger.php?id=1137, page 70.