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Vieux 05/04/2018, 10h08   Afficher une version imprimable   (1)
sabine et ludo

 
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jans sabine
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question pour maloute 45

bonjour léon , j ai des oeufs d oie a la maison crois tu que je peux en donner aux canaris pour remplacer les oeufs de poule ? merci a toi
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Vieux 05/04/2018, 13h57   Afficher une version imprimable   (2)
maloute45
Raspberry and Plum


Léon julien
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Club: AOB
Eleveur: Posture

Bonjour Sabine et Ludo,

Il sera nécessaire de les cuire, plus ou moins pendant 25 minutes, car ils contiennent une
bactérie qui ne peut être détruite que par la chaleur.


__________________
Si vous avez des anecdotes, des suivis d'élevage, des histoires sur les oiseaux
pourquoi ne pas les partager avec nous
.

Amicalement vôtre
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Vieux 05/04/2018, 16h42   Afficher une version imprimable   (3)
mincheneaujack

 
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mincheneau jack
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Département: 85 Vendée
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Eleveur: agathe op-mos-rouge isabelle sat rouge mos

Bonjour Leon dis moi l’œuf d'oie est pas un peu gras ?
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Vieux 05/04/2018, 16h50   Afficher une version imprimable   (4)
carapace

 
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MARCEL J M-MEUSNIDUS33
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Département: 33 Gironde
Pays: France
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Club: de tous, de cœur....et A.O.G.
Eleveur: j'ai touche un peu a tout sauf aux becs crochus

Envoyé par mincheneaujack (Voir le message)


Bonjour Leon dis moi l’œuf d'oie est pas un peu gras ?
Ca dépend comment est son foie, Jack!
je sors...
__________________
PASSION ET PROFIT SONT, POUR MOI, INCOMPATIBLES.
Les élever, et au mieux, en essayant de partiellement combler le gouffre financier ainsi créé pour notre plaisir à les faire naitre, et les regarder vivre, les voir gagner en concours, par leur beauté NATURELLE, devrait être notre seul but...
REPRODUCTION 2025, LES PREMIERES NAISSANCES...
Avec APDC RESTONS SEREIN,...
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Vieux 05/04/2018, 17h08   Afficher une version imprimable   (5)
titimallow


castellan danielle
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bonsoir
suite a la question de sab
perso je ne mis frotterai pas comme il est dit il y a cette bactérie !!! rien ne dit que malgré la cuisson de 25 mn celle ci soit complètement détruite de plus l'œuf d'oie est très gras + que celui de canne dont on se sert en pâtisserie. voila mon avis .
titimallow est déconnecté   Réponse avec citation
Vieux 05/04/2018, 17h09   Afficher une version imprimable   (6)
Brunodu13011


Bruno
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Ca dépend comment est son foie, Jack!
je sors...
Et tu te dis éleveur confirmé,tu est un gros plaisantin
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Vieux 05/04/2018, 17h24   Afficher une version imprimable   (7)
GroseilleR

 
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Groseille Rouge
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Envoyé par carapace (Voir le message)


Ca dépend comment est son foie, Jack!
je sors...
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Vieux 05/04/2018, 19h15   Afficher une version imprimable   (8)
lauriane

 
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lauriane
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Bonsoir, c'est quoi cette bactérie dans les œufs d'oie? Pour les humains aussi il faut bien cuire l'œuf ?
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Vieux 05/04/2018, 19h40   Afficher une version imprimable   (9)
carapace

 
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MARCEL J M-MEUSNIDUS33
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Eleveur: j'ai touche un peu a tout sauf aux becs crochus

Envoyé par Brunodu13011 (Voir le message)


Et tu te dis éleveur confirmé, tu es un gros plaisantin
Tu crois vraiment que ce n'est pas compatible?
Mais, ne confond pas, je suis un plaisantin et revendique le nom d'Eleveur, mais beaucoup osant se donner ce "titre" ne sont, pour moi, pas des plaisantins, mais des "charlots" quand je les vois agir,..... et leur commerce.
de toi à moi, bien sur
j'espère que tous ne se sentiront pas concernés, et que d'autres s'estiment "Eleveur", vrai, et certains même, plaisantin aussi.
J'en connais même un nombre certain!
si tu veux des précisions, je suis en effet " Eleveur Confirmé " au sens UOF compétiteurs!
mais cela ne me donne pas la grosse tête et j'en apprend tous les jours, notamment ici, en partageant avec tous, ( ou le plus grand nombre).
@+
JM
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Vieux 05/04/2018, 20h28   Afficher une version imprimable   (10)
mincheneaujack

 
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mincheneau jack
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Envoyé par carapace (Voir le message)


Tu crois vraiment que ce n'est pas compatible?
Mais, ne confond pas, je suis un plaisantin et revendique le nom d'Eleveur, mais beaucoup osant se donner ce "titre" ne sont, pour moi, pas des plaisantins, mais des "charlots" quand je les vois agir,..... et leur commerce.
de toi à moi, bien sur
j'espère que tous ne se sentiront pas concernés, et que d'autres s'estiment "Eleveur", vrai, et certains même, plaisantin aussi.
J'en connais même un nombre certain!
si tu veux des précisions, je suis en effet " Eleveur Confirmé " au sens UOF compétiteurs!
mais cela ne me donne pas la grosse tête et j'en apprend tous les jours, notamment ici, en partageant avec tous, ( ou le plus grand nombre).
@+
JM
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Vieux 05/04/2018, 21h19   Afficher une version imprimable   (11)
Brunodu13011


Bruno
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Envoyé par carapace (Voir le message)


Tu crois vraiment que ce n'est pas compatible?
Mais, ne confond pas, je suis un plaisantin et revendique le nom d'Eleveur, mais beaucoup osant se donner ce "titre" ne sont, pour moi, pas des plaisantins, mais des "charlots" quand je les vois agir,..... et leur commerce.
de toi à moi, bien sur
j'espère que tous ne se sentiront pas concernés, et que d'autres s'estiment "Eleveur", vrai, et certains même, plaisantin aussi.
J'en connais même un nombre certain!
si tu veux des précisions, je suis en effet " Eleveur Confirmé " au sens UOF compétiteurs!
mais cela ne me donne pas la grosse tête et j'en apprend tous les jours, notamment ici, en partageant avec tous, ( ou le plus grand nombre).
@+
JM
Moi je suis novice et je suis la pour apprendre.un point c tout je ne me suis pas inscrit sur ce forum pour tomber sur des plaisantin.je n ai pas la science infuse dans le domaine de l élevage de canari. Amicalement Bruno
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Vieux 05/04/2018, 21h31   Afficher une version imprimable   (12)
sabine et ludo

 
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jans sabine
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Envoyé par carapace (Voir le message)


Ca dépend comment est son foie, Jack!
je sors...
loooool
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Vieux 05/04/2018, 21h37   Afficher une version imprimable   (13)
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Envoyé par maloute45 (Voir le message)


Bonjour Sabine et Ludo,

Il sera nécessaire de les cuire, plus ou moins pendant 25 minutes, car ils contiennent une
bactérie qui ne peut être détruite que par la chaleur.


heuu la tu me fais peur car moi je les manges avec des mouillettes donc je ne les cuits que 6 min j espère ne pas attraper une maladie ! note bien que j en mange depuis 10 ans mais bon pour les canaris je vais continuer aux oeufs de poules je vais rester prudente merci a toi léon d avoir eu la gentillesse de me repondre
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Vieux 05/04/2018, 21h40   Afficher une version imprimable   (14)
sabine et ludo

 
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jans sabine
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Envoyé par lauriane (Voir le message)


Bonsoir, c'est quoi cette bactérie dans les œufs d'oie? Pour les humains aussi il faut bien cuire l'œuf ?
bonsoir , voila plus de 10 ans que je les mange avec des mouillettes loool 6 min ! alors je pense que ce n est pas mauvais pour nous en plus c est si bon j adore ca j en mange 2 par semaine quand c est la saison de mars a juillet
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Vieux 05/04/2018, 21h53   Afficher une version imprimable   (15)
sabine et ludo

 
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jans sabine
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Envoyé par titimallow (Voir le message)


bonsoir
suite a la question de sab
perso je ne mis frotterai pas comme il est dit il y a cette bactérie !!! rien ne dit que malgré la cuisson de 25 mn celle ci soit complètement détruite de plus l'œuf d'oie est très gras + que celui de canne dont on se sert en pâtisserie. voila mon avis .
BSR TITI JE NE TROUVE PAS CA GRAS ? COMME JE L AI ECRIT PLUS HAUT J EN MANGE 2 PAR SEMAINE QUAND C EST LA SAISON DE MARS A JUILLET ET JE NE SUIS PAS OBESE LOOOOL ET C EST BIEN LES OEUFS D OIE QU ON EMPLOI DANS LES PATISSERIES C EST SUCCULENT
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Vieux 06/04/2018, 06h59   Afficher une version imprimable   (16)
titimallow


castellan danielle
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Club: aucun

Envoyé par sabine et ludo (Voir le message)


BSR TITI JE NE TROUVE PAS CA GRAS ? COMME JE L AI ECRIT PLUS HAUT J EN MANGE 2 PAR SEMAINE QUAND C EST LA SAISON DE MARS A JUILLET ET JE NE SUIS PAS OBESE LOOOOL ET C EST BIEN LES OEUFS D OIE QU ON EMPLOI DANS LES PATISSERIES C EST SUCCULENT
bonjour sab loin de moi de te croire obèse , mais comme tu le dis reste sur les œufs de cocotes pour tes fifis .bises bonne journée
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Vieux 06/04/2018, 07h14   Afficher une version imprimable   (17)
estey


porret
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Je suis d'accord avec toi carapace , le fait d'être un tres Bon éleveur n'empêche pas l'humour .6
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Vieux 06/04/2018, 09h31   Afficher une version imprimable   (18)
GroseilleR

 
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[quote=sabine et ludo;679828]BSR TITI JE NE TROUVE PAS CA GRAS ? COMME JE L AI ECRIT PLUS HAUT J EN MANGE 2 PAR SEMAINE QUAND C EST LA SAISON DE MARS A JUILLET ET JE NE SUIS PAS OBESE LOOOOL ET C EST BIEN LES OEUFS D OIE QU ON EMPLOI DANS LES PATISSERIES C EST SUCCULENT [/QUOTE

J'aurais bien aimé goûter un œuf d'oie cuit 6 min car apparemment c'est succulent, je m'en pourlèchent les babines...
Je ne savais pas du tout qu'on utilisait des œufs d'oie dans les pâtisseries. C'est une spécialité de la Haute Loire?
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Vieux 06/04/2018, 11h46   Afficher une version imprimable   (19)
maloute45
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Léon julien
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Eleveur: Posture

Envoyé par mincheneaujack (Voir le message)


Bonjour Leon dis moi l’œuf d'oie est pas un peu gras ?
Bonjour Jack

Comparaison entre un œuf de poule de 5Og environ et un d'oie de 144g :
(National Agricultural Library)


POULE
Glucides - 0,7% -- Lipides - 9,5% --Protéines - 12,6% --Eau - 76,1%
Valeur énergétique - 72 calories.

OIE

Glucides - 1,35% -- Lipides - 13,2% --Protéines - 13,8% -- Eau - 7O,4%
Valeur énergétique - 266 calories.

__________________
Si vous avez des anecdotes, des suivis d'élevage, des histoires sur les oiseaux
pourquoi ne pas les partager avec nous
.

Amicalement vôtre
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Vieux 06/04/2018, 12h04   Afficher une version imprimable   (20)
Papillon

 
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Guilaine
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Métier: Freelance
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Ville: Yvelines 78
Pays: France métropolitaine
Eleveur: Canaris

Bonjour,

Pourquoi y aurait il des bactéries dans les oeufs d'oies mais pas dans ceux des poules ?
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