Froid De Canar I.....

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Pierre Gingras 588935-pierre-gingras.png La Presse


FROID DE CANAR.I.....

«Cela peut paraître surprenant, mais les canaris s'adaptent facilement à nos températures
sibériennes, dit-il.
Et l'hiver, quand il fait beau soleil et très froid, à- 20C par exemple, ils chantent sans arrêt.
À vrai dire, ils sont en concert toute l'année, sauf les jours gris ou pluvieux.»
Un gazouillis dont le propriétaire ne se lasse jamais.

Directeur des communications à la Société de développement économique de Drummondville, M.
Grisé élève des oiseaux de compagnie depuis plus de 30 ans, comme passe-temps.
Il n'en fait pas le commerce, même s'il lui arrive de vendre quelques spécimens de temps à
autre.
Car ses préférés se reproduisent allègrement durant la belle saison.

Après avoir élevé des canards et des pigeons de collection, il débute l'élevage des canaris en
plein air au début des années 70.
«Durant un été, le curé de mon patelin me donne une dizaine de canaris dont il ne sait plus que
faire, raconte-t-il.
Je les installe dans ma volière à pigeons.
À l'automne, je décide de les garder à l'extérieur, car j'ai l'intuition qu'ils résisteront au froid s'ils
sont protégés du vent.
Eh bien! au cours de toutes ces années, je n'ai perdu que quelques oiseaux, même quand le
mercure est tombé bien bas.
Et je me souviens très bien d'une nuit à- 35C à Drummondville.»

La semaine dernière, lors de notre visite, le thermomètre indiquait- 4C.
En pleine forme, la vingtaine de canaris de M. Grisé accueillaient le printemps avec fébrilité.
Le petit élevage compte aussi deux perruches ondulées et deux perruches de Bourke, des
oiseaux d'origine australienne.
Dans le cas de ces dernières, il s'agissait de leur premier hiver à l'extérieur.
À voir leur entrain, on pouvait conclure que l'expérience n'avait pas été trop éprouvante.
«L'été denier, quand j'ai dit à l'animalerie que j'allais garder mes perruches dehors, en volière, la
vendeuse a d'abord refusé de me les vendre sous prétexte qu'elles allaient mourir, dit M. Grisé.
Aujourd'hui, elles sont plus en forme que jamais.
Et d'ici quelques semaines, d'autres compagnes viendront se joindre à elles.»

L'adaptation spectaculaire des protégés de François Grisé à nos températures froides étonne
parce qu'il s'agit d'oiseaux d'élevage originaires de pays relativement chauds, les îles Canaries,
l'archipel des Açores et Madère, pour les canaris, l'Australie, pour les perruches.
Mais dans la nature, cette adaptation saisonnière est essentielle pour les espèces qui passent
l'hiver chez nous.

Dans son ouvrage Ornithology, le chercheur Frank B. Gill, cite le cas du chardonneret jaune qu
i séjourne parfois au Québec durant la saison froide.
Il parle du processus « d'acclimatisation », une traduction personnelle du terme anglais
«acclimatization».
La façon de dépenser les réserves énergétiques, notamment les acides gras est alors modifiée
considérablement de façon à réduire la consommation d'énergie et maintenir la chaleur
corporelle.
Dans des conditions expérimentales, un chardonneret adapté au froid peut survivre au moins
huit heures à une température de- 70C alors que celui qui ne l'est pas meurt en l'espace d'une
heure.

De la moulée et de l'herbe

Adossée au mur de briques d'un petit garage, la volière de François Grisé est faite de treillis
métallique.
En hiver, la partie exposée au grand vent est protégée par une toile de plastique.
Les oiseaux passent la nuit dans le coin le plus abrité des grands courant d'air, là où sont
installées les cages qui servent de nichoir.

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Toujours durant la saison froide, les pensionnaires ailés s'abreuvent en mangeant de la neige.