Tisane De...violettes De Parme

[maloute45]

Chez les oiseaux,ont rencontrent épisodiquement des sujets avec des affections du système respiratoire.
Vous avez pu observer de nombreux post sur les remèdes aux plantes du temps jadis,qui ont fait leurs preuves,et avant de distribuer des médicaments parfois honnéreux,on peut venir à bout de diverses
complications qui peuvent survenir dans nos élevages à moindre coût,et souvent très efficaces.

Dernièrement,nous avons beaucoup parlé des bienfaits des tisanes (infusions),et principalement du Thym
sucré au miel.
Celle dont nous parlerons aujourd'hui,est de loin l'une des meilleures :

La Tisane de Violettes de Parme et de Pimprenelle.

La Violette de Parme (Viola parmensis),que tout le monde connaît pour la composition de son parfum,
également en confisseries pour ses bonbons si odorants,mais ce que l'on connaît le moins se sont ses
vertus thérapeuthiques,les pétales de fleurs en infusion ont une action adoucissante et expectorante
dans le cas qui nous occupe : les affections des voies respiratoires.

La Pimprenelle (Sanguisorba minor),ancien condiment qui par le passé avait surplanté le persil,dans la confection des salades en raison de son goût prononcé de concombre.

Cette plante aux vertus médicinales est aussi anti-diarrhétiques,carmitative et qui plus est facilite la digestion.

Associées ensemble,vous obtiendrez une tisane émolliente et expectoriante.

Composition :

* Acide Caffeïque,P-Couramique,P-Hydroxybenzoïque,Vanillique et Gallique.
*Triterpenes : Acide Ursolique,Tormentoside,Nigaichigoside.
*3% de Flavonoïdes dont Isoquecitrin,Avicularin,Kaempférol-3-Glucoside.
*10% de Tanin.
*Saponides (Sanguisorbin).
*Vitamine C.

Tisane :

Faire infuser dans un litre d'eau,4 à 5 pétales de fleur de violette de Parme avec 3 feuilles de
pimprenelle,pendant 10 minutes à partir de l'ébulition.
Laisser complétement refroidir,puis filtrer.
Au jus récolté vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de Miel d'Acaccia ou tout autre miel parfumé.
A présenter aux oiseaux malades des bronches,un jour sur deux.
(1 jour :Tisane + 1 jour eau de boisson + 1 jour Tisane + 1 Jour eau + etc....)
Jusqu'à complète guérison,bien respecter le dosage.

On peut trouver ces plantes dans les "Magasins Bio" ou mieux chez les "Herboristes",ou encore chez les
"Pépiniéristes".

Petite astuce :Vous pouvez leurs distribuer des "rondelles" de Concombres,comme complément,quand vous donnerez votre tisane,il en apprécierons le goût.

[christian-be]

Merçi Léon.
Mais la Pimprenelle, je ne connais pas du tout -----> prochain sujet de lecture.

[maloute45]

Envoyé par christian-be (Voir le message) Merçi Léon. Mais la Pimprenelle, je ne connais pas du tout -----> prochain sujet de lecture.

Bonjour Cri-Cri,

Comme quoi,on apprend à tout âge sur APCC !!!

Amitiés,léon.

Merci pour ton article Léon mais je crois que Cri-Cri a perdu la mémoire je vais la lui rafraîchir

allons Cri-Cri Pimprenelle ...Nicolas


allez un effort

[maloute45]

Et toc,dans les gencives...Très joli,Martine,l'on reconnait bien là ton sens de l'humour...
Pauvre Cri-Cri,on est sur ton dos,pour tes mains de velours,et cette fois pour ta matière grise défaillante
Jusqu'où celà va t'il s'arrêter?-(toute les parties du corps peuvent y passer !!!).
Mais c'est pas méchant,on t'apprécie beaucoup...

[canaris02]

on peux en trouver ou de la violette de parmes??

[maloute45]

Envoyé par canaris02 (Voir le message) on peux en trouver ou de la violette de parmes??

Bonsoir Romain,

Si vous aviez lu l'article jusqu'au bout,il est indiqué,que ces plantes se trouvent : dans les "Magasins Bio",
Chez les "Herboristes" ou chez les "Pépiniéristes....

Mais c'est bien d'y avoir jeté un oeil,car quand les oiseaux ont de petits problèmes respiratoires,ont est bien content de trouver un remède qui puisse les soigner de façon artisanale sans passer par les médications.

Amicalement.

[canaris02]

j'ailut trop vite encore une fois ^^ je te remerci leon

[christian-be]

Envoyé par cassandre (Voir le message) Merci pour ton article Léon mais je crois que Cri-Cri a perdu la mémoire je vais la lui rafraîchir allons Cri-Cri Pimprenelle ...Nicolas allez un effort

Oulala, le marchant de sable sur sont nuage, mais bon sang mais c'est bien sure, il y a plus de 40 ans, je l'avais oubliée cette Pimprenelle la.
Allez, Bonne nuit les petits.... .

[petite lily]

Bonsoir Léon,merci pour cet article très intéressant,j'aime beacoup apprendre à soigner par les plantes,la nature nous offre à disposition tout un tas de remèdes dont les médecins généralistes laisse complètement de côté c'est bien dommage.Je pense que cette tisane peut s'appliquer pour nous aussi pas seulement pour les canaris.
Je connais bien les bonbons à la violette c'est spécial mais j'aime bien,je connais pas le gout de la pimprenelle par contre.

[petite lily]

ce post a du être remonté ça fait un petit moment ça me donne faim du coup je veux mes bonbons à la violette

[maloute45]

Envoyé par petite lily (Voir le message) ce post a du être remonté ça fait un petit moment ça me donne faim du coup je veux mes bonbons à la violette

Bonjour Aurélie,

Je m'en rappele que tu nous à dit que tu était une "gourmande" de confisseries...
Au fait,à-tu déjà fait la recette de "bonbons",que je t'avais donnée ?

[petite lily]

Envoyé par maloute45 (Voir le message) Bonjour Aurélie, Je m'en rappele que tu nous à dit que tu était une "gourmande" de confisseries... Au fait,à-tu déjà fait la recette de "bonbons",que je t'avais donnée ?

Bonjour Léon,


oui ça me donne une soudaine envie de gourmandise tout ça
non j'ai pas encore eu le temps de le faire mais j'ai tout noté sur papiers je compte bien le tester t'inquiète pas

[maloute45]

je fait remonter cet ancien post,car beaucoup d'entre-nous ont des oiseaux avec de petits problèmes respiratoires,cet une autre variante que la tisane de thym au miel,mais qui à également fait ses preuves.
Recette a conserver dans vos "tablettes",car les oiseaux sont vite sujet à un coup de froid.

Amicalement.

[alain2]

Merci Maloute
Je n'avais pas encore vu ce post très utile
Alain

[FREDDIE]

Envoyé par maloute45 (Voir le message) Chez les oiseaux,ont rencontrent épisodiquement des sujets avec des affections du système respiratoire. Vous avez pu observer de nombreux post sur les remèdes aux plantes du temps jadis,qui ont fait leurs preuves,et avant de distribuer des médicaments parfois honnéreux,on peut venir à bout de diverses complications qui peuvent survenir dans nos élevages à moindre coût,et souvent très efficaces. Dernièrement,nous avons beaucoup parlé des bienfaits des tisanes (infusions),et principalement du Thym sucré au miel. Celle dont nous parlerons aujourd'hui,est de loin l'une des meilleures : La Tisane de Violettes de Parme et de Pimprenelle. La Violette de Parme (Viola parmensis),que tout le monde connaît pour la composition de son parfum, également en confisseries pour ses bonbons si odorants,mais ce que l'on connaît le moins se sont ses vertus thérapeuthiques,les pétales de fleurs en infusion ont une action adoucissante et expectorante dans le cas qui nous occupe : les affections des voies respiratoires. La Pimprenelle (Sanguisorba minor),ancien condiment qui par le passé avait surplanté le persil,dans la confection des salades en raison de son goût prononcé de concombre. Cette plante aux vertus médicinales est aussi anti-diarrhétiques,carmitative et qui plus est facilite la digestion. Associées ensemble,vous obtiendrez une tisane émolliente et expectoriante. Composition : * Acide Caffeïque,P-Couramique,P-Hydroxybenzoïque,Vanillique et Gallique. *Triterpenes : Acide Ursolique,Tormentoside,Nigaichigoside. *3% de Flavonoïdes dont Isoquecitrin,Avicularin,Kaempférol-3-Glucoside. *10% de Tanin. *Saponides (Sanguisorbin). *Vitamine C. Tisane : Faire infuser dans un litre d'eau,4 à 5 pétales de fleur de violette de Parme avec 3 feuilles de pimprenelle,pendant 10 minutes à partir de l'ébulition. Laisser complétement refroidir,puis filtrer. Au jus récolté vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de Miel d'Acaccia ou tout autre miel parfumé. A présenter aux oiseaux malades des bronches,un jour sur deux. (1 jour :Tisane + 1 jour eau de boisson + 1 jour Tisane + 1 Jour eau + etc....) Jusqu'à complète guérison,bien respecter le dosage. On peut trouver ces plantes dans les "Magasins Bio" ou mieux chez les "Herboristes",ou encore chez les "Pépiniéristes". Petite astuce :Vous pouvez leurs distribuer des "rondelles" de Concombres,comme complément,quand vous donnerez votre tisane,il en apprécierons le goût.

Bonjour,

La pimprenelle (sanguisorba minor) est très riche en vitamines C, c’est un excellent complément alimentaire, en outre elle combat les troubles intestinaux et les diarrhées,arrêtent les hémorragies et favorise la cicatrisation.

Ce nom de pimprenelle est une déformation de son ancien nom,la pimpernelle,un terme qui viendrait du latin "pimpinella" et antérieurement de "peponello" (à odeur de melon).
C'est en fait l'odeur du concombre de ses feuilles qui le fit utiliser comme plante condimentaire avant que l'usage du persil ne se répande.

La pimprenelle est aussi une plante médicinale,d'usage externe pour ses propriétés astringentes et hémostatiques,et d'usage interne comme anti-diarrhéique .
Pour la petite histoire :*-elle a été administrée sur les champs de batailles pour stopper les hémoragies jusqu'au XXe siècle.

[joer]

merci pour ces info

[maloute45]

Envoyé par FREDDIE (Voir le message) Bonjour, La pimprenelle (sanguisorba minor) est très riche en vitamines C, c’est un excellent complément alimentaire, en outre elle combat les troubles intestinaux et les diarrhées,arrêtent les hémorragies et favorise la cicatrisation. Ce nom de pimprenelle est une déformation de son ancien nom,la pimpernelle,un terme qui viendrait du latin "pimpinella" et antérieurement de "peponello" (à odeur de melon). C'est en fait l'odeur du concombre de ses feuilles qui le fit utiliser comme plante condimentaire avant que l'usage du persil ne se répande. La pimprenelle est aussi une plante médicinale,d'usage externe pour ses propriétés astringentes et hémostatiques,et d'usage interne comme anti-diarrhéique . Pour la petite histoire :*-elle a été administrée sur les champs de batailles pour stopper les hémoragies jusqu'au XXe siècle.

Botanique
La Violette odorante (Viola adorata) :

Le célèbre parfum de violette est celui que produit la violette odorante.
Fleur d'Aphrodite,déesse de l'amour,elle a été choisie par les Grecs,comme symbole d'Athènes.
Souvent la tradition populaire veut que l'on offre un bouquet de violettes à sa tendre compagne à l'occasion de la Saint Valentin (14 février),fête des amoureux.

Célèbre chanson du prince de l'operette 1939-1952 "l'amour est un bouquet de violettes" dont voici quelques paroles :
-L’amour est un bouquet de violettes
L’amour est plus doux que ces fleurettes
Quand le bonheur en passant vous fait signe et s’arrête
Il faut lui prendre la main
Sans attendre à demain,
L’amour est un bouquet de violettes
Ce soir, cueillons, cueillons ses fleurettes
Car au fond de mon âme
Il n’est qu’une femme
C’est toi qui seras toujours
Mon seul amour

L'essence distillée de ses pétales entre dans la compositions de parfums et sa fleur elle-même cristallisée dans le sucre,est,devenue une confiserie recherchée dont la ville de Toulouse s'est fait une spécialité.


La violette des bois (Viola reichenbachiana)

La violette des bois figurait dans la pharmacopée populaire,notamment en raison de l'action salicylique (principe actif de l'aspirine) quelle contient.
C'est pourquoi les feuilles de cette espèce ne peuvent être utilisée en cuisine,contrairement à celles de nombreuses autres espèces,telle la "violette odorante" qui se consommaient traditionnellement cuites en soupes ou crues en salade.
La violette des bois a été scindée en deux espèces
L'autre étant "Viola riviniana".

La violette tricolore (Viola tricolor) :

La violette tricolore est une plante qui à donné lieu à de multiples sélections,améliorations et hybridations pour obtenir les pensées cultivées dans les jardins.
Elle a en effet une grande capacité à produire des individus mutants au sein de sa population.
C'est sans doute le fait que cette variabilité que de nombreuses espèces,souvent à répartition limitée,sont apparues et se sont adaptées à des biotopes très spécifiques,comme la "violette de Curtis" sur les dunes,ou la "violette de Rouen" sur des éboulis crayeux instables.