Coucou!
Ton canari est super beau! Sans exagérer, je le trouve magnifique! Ce n'est pas une couleur que je vois souvent, et j'adore sa couleur grise.
Tu sais, ce n'est pas difficile d'empêcher ses canaris de se reproduire. De se cocher, c'est impossible à moins de les séparer, mais tu peux seulement retirer les oeufs quand ta femelle pond, et tu n'auras pas de soucis de repro!
Pour la couleur de la femelle, je sais pas trop mais il me semble que ton
Solfège irait bien avec une belle femelle toute blanche, avec de la chance, ça donnerait de beaux bébés gris et blancs. 
Mais je suis nulle en génétique des canaris, donc j'ignore si ça donnerait ce résultat.
Bienvenue sur le forum au fait!