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Vieux 26/12/2012, 10h51   Afficher une version imprimable   (1)
mbendjebbour


moha ben
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recette pate d elevage maison

bonjour

je voudrais savoir si cette recette de paté est bien?

3 biscottes
- 1 œuf
- 1 peu de carotte
- une cuillère à soupe de semoule de couscous
Dans un verre d’eau chaude, laisser gonfler quelques minutes la semoule. Elle doit être ni trop moelleuse ni trop dure. Pendant ce temps, faites cuire l’œuf dans de l’eau.
Dans un mixer, rendez en miette les biscottes puis versez dans un saladier. Ajouter la semoule de couscous égouttée. Frottez avec vos mains pour que le tout est une consistance sableuse et non pâteuse. Râpez un peu de carotte et ajoutez au mélange. Complétez avec le jaune d’œuf ( sans le blanc ).

merci
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Vieux 26/12/2012, 17h45   Afficher une version imprimable   (2)
fab-357

 
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verschaeve fabrice
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Re : recette pate d elevage maison

Bonsoir, pour ma part tu peut mettre l'oeuf entier même avec la coquille et tout bien mélangé dans un mixer .
__________________
Amicalement. Fabrice
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Vieux 26/12/2012, 18h28   Afficher une version imprimable   (3)
mbendjebbour


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Re : recette pate d elevage maison

ok merci
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Vieux 26/12/2012, 22h15   Afficher une version imprimable   (4)
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Re : recette pate d elevage maison

Tout le monde donne sa petite recette mais moi j'ai deux questions svp:comment faîtes-vous pour cuire vos œufs ?
Et comment faîtes-vous pour les écraser car avec moi,cela colle toujours à la fourchette ou au mixer?
Merci de me répondre.
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Vieux 27/12/2012, 11h55   Afficher une version imprimable   (5)
fab-357

 
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Re : recette pate d elevage maison

Envoyé par opaleblancrecessif (Voir le message)


Tout le monde donne sa petite recette mais moi j'ai deux questions svp:comment faîtes-vous pour cuire vos œufs ?
Et comment faîtes-vous pour les écraser car avec moi,cela colle toujours à la fourchette ou au mixer?
Merci de me répondre.
Bonjour, bien le cuire ,je le laisse au moins 15 min dans l'eau bouillante ,et puis le cassé émietté dans la biscotte, un passage au mixer et puis voila pas de purée qui colle
__________________
Amicalement. Fabrice
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Vieux 27/12/2012, 13h31   Afficher une version imprimable   (6)
mbendjebbour


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Re : recette pate d elevage maison

quand faut il commencer a donner de la paté aux oiseaux?
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Vieux 27/12/2012, 18h07   Afficher une version imprimable   (7)
fab-357

 
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Re : recette pate d elevage maison

Envoyé par mbendjebbour (Voir le message)


quand faut il commencer a donner de la paté aux oiseaux?
Bonsoir, pour l'instant si tu accouple au +- 15 mars une fois par semaine est amplement suffisant pour passé à deux fois mi janvier , trois fois mi février et 4 fois début mars pour être à tous les jours à l'accouplement .
__________________
Amicalement. Fabrice
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