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Vieux 15/10/2011, 13h29   Afficher une version imprimable   (1)
maloute45
Raspberry and Plum


Léon julien
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Pigmentation Des Plumes

Lu pour vous dans "INFO ORLUX"
Pour information.


Pigmentation des plumes

Que l’alimentation joue un rôle très important dans la couleur des plumes est un phénomène bien connu, surtout chez les amateurs de canaris.
La ration est ainsi constituée que les pigments corrects soient présents dans l'alimentation et les
suppléments alimentaires afin que les couleurs des oiseaux se rapprochent le mieux possible de
la norme idéale.

Les teneurs en xanthophylles ou en caroténoïdes dans l'alimentation sont déterminantes pour la
couleur des plumes chez de nombreuses variétés d'oiseaux.
Les colorants caroténoïdes constituent la base de la couleur des plumes pour de nombreuses
variétés d’oiseaux et elles sont fournies par le biais de l'alimentation.
bilanMaïs.jpgculture de maïs.jpg
Chez le canari,par exemple, ils se chargent de la couleur de base jaune ou rouge.
Pour cette raison, la teneur en xanthophylles est très importante dans l’alimentation des canaris. Les xanthophylles sont des colorants caroténoïdes naturels qui sont présent dans certaines substances nutritives.
Le manque de xanthophylles dans l’alimentation pendant la phase de développement des plumes (oisillons, mue) va entraîner des plumes d'aspect pâles .
D’autre part, leur présence trop élevée dans l'alimentation peut entraîner une coloration trop forte.
Pièce jointe 77209colorant.jpg
La lutéine est le colorant jaune le plus important.
La lutéine est fournie par des graines comme la navette et le colza,ainsi que via les oeufs se trouvant dans la pâtée (aux oeufs).
La teneur en lutéine dans l’alimentation est toutefois très variable et diminue rapidement pendant la conservation.
Pour obtenir une jolie couleur jaune pour les plumes, on utilise souvent des extraits de souci (plantes),une source natuelle de lutéine,comme supplément alimentaire (Yel-lux)

La zéaxanthine, notamment présente dans le maïs, veille à une pigmentation orange.
L’astaxanthine, présente dans le saumon et les crustacés (comme les crevettes) procure à de
nombreux oiseaux une couleur rose-rouge (Flamants ).
La canthaxanthine est également un pigment rouge qu’on rencontre dans certains champignon(la chanterelle ou la girolle),mais il est actuellement surtout produit synthétiquement (Can-tax)
Il est utilisé pour la coloration artificielle d’un rouge intense chez le canari rouge,
le tarin de Venezuela, le roselin, le bec-croisé, etc.
Mais la pigmentation n’est pas chez tous les oiseaux dépendante des colorants caroténoïdes dans l’alimentation.

Chez les becs crochus et pour de nombreuses espèces exotiques,
les caroténoïdes ne jouent pas de rôle dans le développement de la plupart des couleurs de plumes.
La couleur de l’alimentation n’a pas toujours une influence sur la couleur des plumes.
C'est une idée fausse qui est incrustée chez de nombreux amateurs d'oiseaux !!!
Ils sont d'opinion qu'une alimentation colorée a toujours une influence sur la couleur des plumes. Ce n’est toutefois absolument pas le cas:
ce sont uniquement les pigments caroténoïdes ou les xanthophyles qui influencent la couleur des
plumes.

Les autres éléments colorants dans la nourriture, comme les minéraux colorés,par exemple les oxydes de fer et les matières colorantes synthétiques ou naturelles,n'amènent pas de pigments
caroténoïdes et n’ont donc pas d’influence sur la couleur des plumes.
la couleur des plumes.
Pièce jointe 77207FLAMAND ROSE.jpg
Autrement dit, il est impossible de prévoir,sur la base de la couleur de l'alimentation,si un aliment
va influencer la couleur du plumage.
Certains aliments peuvent être fortement colorés en jaune, orange ou rouge avec des pigments
alimentaire comme la tartrazine, le sunset yellow ou la coccine.
De tels pigments n’ont toutefois aucune influence sur la couleur des plumes.

D’autre part, certains aliments peuvent être riches en xanthophylles et influencer sensiblement la couleur du plumage,sans que l'on puisse le détecter au départ de la couleur de l'aliment.
De même,les aliments avec une couleur relativement neutre,comme par exemple la farine de maïs,peuvent en effet contenir des teneurs élevées de pigments caroténoïdes.

La seule manière correcte de vérifier si un aliment va influencer la pigmentation des plumes,est donc de déterminer la teneur en xanthophylles.
C’est possible au moyen d’une analyse ou par la vérification au moyen de la liste d'ingrédients.

Le tableau ci-contre peut être utile .

Ingrédient Xanthophylles mg/kg

extrait de souci 19000
spirulina 5787
farine d’algues 2203
algue marine 920
piment rouge 440
poivron 275
gluten de maïs 217
farine de luzerne 146
carottes séchées 65
huile de soya 32
maïs plata 31
colza - navette 28
maïs jaune 20
alpiste 11
petits pois 7
fèves de soya 6
orge 4
millet 4
avoine 2
sorgho 2
riz néant
froment néant

Les xanthophylles dans les aliments
Sur la base de la couleur de l’alimentation, l’effet sur la pigmentation des plumes ne peut pas être déterminé.
__________________
Si vous avez des anecdotes, des suivis d'élevage, des histoires sur les oiseaux
pourquoi ne pas les partager avec nous
.

Amicalement vôtre
maloute45 est déconnecté   Réponse avec citation
Vieux 15/10/2011, 22h20   Afficher une version imprimable   (2)
canaris59


canaris59
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Inscription: December 2010
Messages: 342
Ville: Nord
Pays: France
STAM: UOF-R08/5630
Club: C.O.Villeneuve d'Ascq
Eleveur: canaris couleur

Re : Pigmentation Des Plumes

Merci Maloute45 pour cet article .
canaris59 est déconnecté   Réponse avec citation
Vieux 16/10/2011, 09h52   Afficher une version imprimable   (3)
pepitto133

 
Avatar de pepitto133

S.Emmanuel
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Club: non
Eleveur: ??

Re : Pigmentation Des Plumes

Merci trés intéressant.
__________________
L'expérience est le nom que chacun donne à ses erreurs.
pepitto133 est déconnecté   Réponse avec citation
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