Mouron des oiseaux (stellaire)

[maloute45]

MOURON DES OISEAUX

Stellaria media - Caryophyllacées.
Morgeline - Stellaire intermédiaire - Mouron blanc - Herbe à l'oiseau



"Du mouron pour les petits oiseaux"criaient autrefois les vendeurs des rues!
Les oiseaux sont en effet très friands des graines de mouron,y compris les volailles
de basse-cour.
D'où le nom de morgeline,composé de "mord" et de "geline" poule en ancien français.
La production de graines toute l'année favorise sa dissémination rapide,ce qui en fait
une mauvaise herbe.

Taille : de 5 à 40 cm.
Type : annuelle ou pérennante,la floraison dure toute l'année de janvier à décembre.
Répulsif : la plante une fois séchée peut servir de matériau à la confection des nids car
c'est un excellent répulsif contre les parasites.

Un peu de botanique :

Le Mouron des oiseaux est une plante formant une touffe d'aspect désordonné,
aux tiges molles donnant un port étalé aux premiers rameaux,sur lesquels prend
ensuite appui la plante.
Les feuilles,ovales,entières et terminées en pointe,sont vert franc à vert jaune.
Les feuilles inférieures sont pétiolées,les supérieures sessiles.
Les tiges présentent une ligne de poils sur le côté,les gouttes de rosée y glissent
jusqu'à l'aisselle de la feuille,où elles sont absorbées par la plante.

Les fleurs sont rassemblées en grappes au sommet des tiges,retombantes avant
et après la floraison.
Chaque petite fleur (8 à 10 mm) est formée de pétales blanches profondément
échancrées,entrez lesquels apparaissent des sépales verts aigus qui forment une
étoile à cinq branches.

Milieu : Bordure des champs et des champs d'altitude,jardins,sols frais,dénudés,enrichis
en azote et en potasse,jusqu'à 2.500 m d'altitude.

Précaution : Attention lors de sa cueillette ne pas la confondre avec le mouron rouge,qui lui
est un poison mortel pour les oiseaux !!!
Le mouron des oiseaux n'a aucune parenté avec les mourons rouges et bleu.

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