Aliments source de choline

**venturon65** · 16/02/2010, 08h57

Vous connaissez l'importance qu'à la Choline pour nos canaris et leurs cousins, les fringillidés (notamment les carduélinés). Cette substance joue un rôle important pour la santé de nos oiseaux comme protecteur hépatique.
Je pense qu'il est primordiale de privilégier les méthodes naturelles à défaut des apports par des produits de compléments. Il ne faut cependant pas négliger ces derniers.

J'ai demandé à une diététicienne de ce renseigner sur les aliments riches en Choline. Voici ce qu'elle m'a répondu le lendemain :

Aliment les plus riche en Choline

jaune d'oeuf
foie (sans intérêt)
noix (sans grand intérêt)

Aliment avec un bon taux de Choline

germe de soja
levure de bière
flocon d'avoine
germe de blé
pomme de terre déshydraté (sans intérêt)

Les fruits ont un taux de Choline infime (mais ont bien d'autres vertus).
Les légumes en possède d'avantage mais le taux reste cependant faible. Pourtant les légumes ayant le plus fort taux de Choline sont ceux de la famille des choux, comme le brocolis et cela nous arrange!!!

Voilà, ces éléments pourront peut être aider bon nombre d'entre vous

Cordialement à tous.

**al arabi** · 16/02/2010, 09h26

Merci Pour L Info

**malka** · 16/02/2010, 10h24

Merci pour le partage.

**alain2** · 16/02/2010, 11h09

Bonjour
Merci Venturon pour ces infos
Alain

**patachon48** · 17/02/2010, 10h54

merci pour ces infos qui seront tres utiles

29/08/2010, 12h27

J'ai fait une recherche sur la choline sur un moteur de recherche, et je tombe sur ce post!
En vérité, APDC est un moteur de recherche pour tout ce qui concerne nos Canaris, et de loin le meilleur..
J'ai bien noté que le jaune d'oeuf a le plus haut taux en choline, suivi, même de loin, par quelques légumes comme le brocolis.
Merci a l'auteur du post pour ces précieux renseignements.

**buzz l'éclair** · 29/08/2010, 16h53

Merci Venturon pour ces infos.

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