[aboudi]

Bonjour,
Je profite de ce post concernant la betterave rouge pour poser quelques questions:
1- Doit-on faire bouillir les betteraves avant d'en donner à nos canaris? Je fais allusion aux vitamines et autres composants contenues dans un légume qui devraient être présents intacts lorsque l'on évite la cuisson?
2- Leur donner ce légume cru ne leur fait pas de mal? (je viens de nettoyer quelques betteraves, 5 minutes dans de l'eau javellisée, puis rincées)
2- Dans les 2 cas, la betterave colore-t-elle vraiment les canaris rouges ou mosaïques rouges ou rouges (intensifs et schimels) ou bien est-ce une idée reçue (le colorant rouge qu'elle contient parviendra-t-il jusqu'aux plumes de nos protégées?) En d'autres termes, doit-on en tenir compte dans la quantité de différents colorants à en donner quotidiennement?
Merci pour vos réponses...
Bonne journée !