Originally posted by Mic@Mar 5 2005, 02:52 PM
Salut Fabien, Apparemment, il y a plusieurs façons de faire car j'ai mis les oeufs dans l'alpiste et je les ai recouverts de graines, il ne "respirait" pas. Sitôt que j'en mettais un, l'autre je le retournais, et je conservais le ramequin sur mon meuble de salle à manger donc à température ambiante et à la lumière.  Mic.
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le fait de recouvrir les oeufs de graines, bien que ça ne serve à rien , n'empêche pas les oeufs de "respirer" . les graines mises dessus laissent passer l'air quand même
pour tout dire, je pratique de la même façon depuis des années : je place les oeufs dans des boites remplies à moitié d'alpiste et je les mets la pointe en bas. je mets ma boite de rangement (voir photo à ce sujet) dans un endroit relativement frais (aux alentours de 15-17° été comme hiver ) et ça me permet de conserver les oeufs quelques fois un peu plus de 15 jours avant de les mettre à couver...