1) concernant la confection d'appâts pour la pêche je ne pense pas que ces volatiles soient chassés dans ce but mais à l'occasion opportuniste d'avoir rôti un de ces poulets et d'avoir utilisé le reste pour ne rien jeter.
2) concernant l'utilisation de plumes pour des éléments d'ornement il y a bien sur quelques sujets qui ont été chassés par des peuples autochtones mais c'est limité. Au sujet des articles de mode ce sont généralement les plumes d'autruche ou autres oiseaux (paons -perroquets) qui sont utilisés tels quels ou teints de la couleur désirée mais ce sont des plumes récoltées au moment de la mue (comme par exemple aussi les duvets d'eider pour les édredons).
Enfin je crois ... :wideeyed: